13.3 °C
Bagātīga ābolu raža šogad ir teju visos dārzos, un cilvēki sakot – ne apēst, ne savārīt. Tādēļ – jāspiež sulā!
Ābolu sulu jau vairākus gadus spiež arī Likteņdārzā tradicionālajā "Ābolu ballē", kur pulcējas talcinieki, lai palīdzētu novākt ābolu ražu, informē avīze "Staburags".
Likteņdārzā aug 70 ābelīšu. Tāpat kā citviet, arī tur ābolu raža šogad bijusi laba. Likteņdārza darbinieku komanda atzīst – kad iestādīto ābelīšu zaros sācis parādīties arvien vairāk augļu, bijis skaidrs, ka tikai saviem spēkiem tos novākt būs grūti, un tādēļ dzimusi ideja par talkas rīkošanu. Šogad "Ābolu balle" jeb talka Likteņdārzā notikusi jau devīto gadu.
"Ābolu balle" Likteņdārzā ir ne tikai talka, bet arī iespēja cilvēkiem satikties, kopā darboties, baudīt un svinēt rudens sezonas iestāšanos.
Likteņdārza pasākumu koordinatore Benita Rugaine avīzei stāstījusi, ka ik gadu talcinieki sabraucot no dažādām vietām un esot arī tādi, kuri ierodas katru gadu.
Tādi cilvēki bijuši arī šajā reizē. No bagātīgās rudens ražas turpat uz vietas tapis ievārījums, ar ko cienāti talcinieki. Īpaši labi tas garšojis ar turpat ceptajām pankūkām. Pārējie āboli izspiesti sulā. Katru gadu tā atšķiroties, jo garša esot atkarīga no āboliem, kas kā nu kurā gadā ienākas. Šogad sula esot īpaši salda, jo augļus vasarā bagātīgi apmīļojusi saule. Sulas izspiests daudz, ar to varēšot cienāt gan viesus, gan dažādu pasākumu dalībniekus.
Publikācija tapusi projektā "Mans pagasts, mana pilsēta", kurā "Latvijas Avīze" sadarbojas ar laikrakstiem "Staburags", "Dzirkstele", "Zemgales Ziņas", "Bauskas Dzīve", "Alūksnes un Malienas Ziņas" un "Ziemeļlatvija".
Mediju atbalsta fonda ieguldījums no Latvijas valsts budžeta līdzekļiem. Par publikācijas saturu atbild "Latvijas Avīze".
