Latvijas tumšgalves (LT) šķirnes aitu saimniecības SIA "StarSpace" saimnieki Anna un Arnis Ginteri ir pilna laika informācijas tehnoloģiju nozares darbinieki. Uz pastāvīgu dzīvi laukos Arņa vectēva saimniecībā Ginteri pārcēlās 2008. gada dižķibeles laikā pēc mājokļa pārdošanas Rīgā.
Saimnieki uzsver – ekstensīvā aitkopība, kas aizvien tiek pilnveidota, viņiem ir līdzeklis bioloģiski daudzveidīgo pļavu īpatsvara palielināšanai. Savukārt pašu spēkiem izveidotā observatorija (viena no divām privātajām observatorijām Latvijā) esot jaunības trakums jeb hobijs, kas cita starpā papildina uzņēmuma naudas plūsmu. ANNA GINTERE un ARNIS GINTERS intervijā "Agro Topam" stāsta par savu uzņēmējdarbības filozofiju.
Raksturojiet savu uzņēmējdarbības modeli.
Anna: Mums ir divi lieli hobiji – astronomija un observatorija, aitas un bioloģiskā daudzveidība. Finansējumu šiem diviem hobijiem mēs rodam, strādājot pilnas slodzes algotu darbu. Aitas mums dod papildu naudas ienākumus. Ja vēlētos aitkopību pārvērst par pamatdarbību, tad būtu jādarbojas ar intensīvajām audzēšanas metodēm, nevis, kā to patlaban darām mēs, – ekstensīvi.
Arnis: Cilvēki, kas rēķinājuši ienākumus un izdevumus saimniecībā, ir secinājuši, ka mūsu lauksaimnieciskās darbības modelis atsevišķi nevar pastāvēt – vērtējot no uzņēmējdarbības skatpunkta. Tā ir dzīves filozofija, pasaules uzskats, biznesu meklējam kaut kur citur. Ja to var atrast un īstenot, tad var laukos dzīvot. Plaši zināms ir teiciens, ka laukos dzīvo vien bagāti cilvēki...
Lai ģimenes saimniecība normāli nodarbotos ar aitkopību, ganāmpulkā ir jābūt vismaz 400 aitu mammām. Uz biznesu orientētās aitkopības saimniecības ir gan daudzfunkcionālas, gan arī specializējušās ar vismaz 600 dzīvniekiem. Ar tik lielu ganāmpulku varam sākt runāt par biznesu. Nav reāli bioloģiski vērtīgajās pļavās (BVP) turēt 600 aitu mātes, vēl ir jāieskaita jēri, siena gatavošana un jāņem vērā izmaksas, kā arī jāievēro BVP apsaimniekošanas nosacījumi.
"StarSpace" kopējā zemes platība ar mežu, palienēm un pļavām pavisam ir 70 ha, toskait strejgabals 18 ha platībā ir atsevišķi. Strejgabals jau sen ir mežs. Kādreiz tur bija pļavas, kur pļāva zāli.
Pļavas saimniecībā pavisam aizņem 18 ha platību, tostarp BVP plešas vairāk nekā desmit ha platībā. Šīs pļavas ir iekļautas biotopu, nevis lauksaimniecībā izmantojamās zemes (LIZ) grupā. Piedalāmies projektā "Ziedu pļava", divas pļavas mēģinām monitorēt un uzlabot ar mērķi iegūt tām BVP statusu. Projektā esam iesaistījušies bez finansējuma, izmantojam eksperta padomus. Mūsu iecere ir novērtēt pļavas, kurām nākotnē ir BVP potenciāls. Ir uzstādījumi, kas uz šādām pļavām ir jādara. Ir uzskaites mehānisms pa transektiem, kas iet cauri pļavai. Uzskaiti veic saimnieks un eksperts, un abi kopā vērtē iegūto informāciju. Saimnieks šajā procesā apgūst pļavu. Tas ir pavisam atšķirīgi no mācīšanās divu dienu kursos, kur apgūst BVP apsaimniekošanu!