15.4 °C
Uzņēmuma pārstāvji norāda, ka šī ir pašapkalpošanās ēdināšanas vieta, kurā izmantos jaunu pašapkalpošanās koncepciju. Investīcijas jaunajā 500 m2 plašajā restorānā pārsniedz vienu miljonu eiro.
“Jaunais restorāns ar pašapkalpošanās koncepciju ir ne tikai apliecinājums "Lido" attīstībai, bet arī rūpēm par klientiem un darbiniekiem. Nemainīgi turpināsim piedāvāt plašu ēdienu izvēli, integrējot apkalpošanā modernās tehnoloģijas, vienlaikus saglabājot pieejamas cenas, lai klientiem nodrošinātu vislabāko pieredzi," norāda "Lido" valdes priekšsēdētaja Rita Auziņa.
Jaunajā restorānā tiks nodarbināti vairāk nekā 30 darbinieku, kas būs atbildīgi par ēdiena gatavošanu, atbalstu klientiem, kā arī tīrības un kārtības uzturēšanu.
Klientu apkalpošanas nodrošināšanā plaši tiks izmantotas arī modernās tehnoloģijas – inovācijas nozarē: trauku novācēju roboti, grīdas roboti, paplāšu ratiņi utml.
“Esam gandarīti, ka pirmais pašapkalpošanās restorāns Latvijā ir atvērts tieši "Rīga Plaza", jo inovatīva pieeja un sekošana klientu vajadzībām ir būtiska mūsu attīstības sastāvdaļa. Šī jaunā koncepcija ne tikai bagātinās mūsu plašo ēdināšanas piedāvājumu, bet arī nodrošinās apmeklētājiem vēl ērtāku un patīkamāku maltīšu baudīšanas pieredzi,”tā"Rīga Plaza" pārvaldnieka "Colliers" aktīvu pārvaldes direktore Irīna Toropova.
Uzņēmums "Lido" specializējas sabiedriskās ēdināšanas jomā. Uzņēmuma grupā ietilpst 13 restorāni un 4 veikali Latvijā (Rīgā un Ādažos), 4 restorāni Igaunijā (Tallinā), gaļas un kulinārijas ražotne, alus darītava un konditoreja Rīgā, kopumā uzņēmumā strādā vairāk nekā 1000 darbinieku.
Kompānijas kapitālā 75,01% pieder Igaunijas "Treeland", bet 24,99% pieder SIA "K.E.Projekti", kuras vienīgais īpašnieks ir Gunārs Ķirsons.
