Medījuma recepte

Reklāma

Medījuma recepte

Vārīta mežacūkas gaļas desa.

Gatavojam medījumu! Vārīta mežacūkas gaļas desa

Slinkie tīteņi ar aļņa malto gaļu.

Gatavojam medījumu! Slinkie tīteņi ar aļņa malto gaļu

Medījuma pārstrāde.

Medījuma desas, konservi, pelmeņi un… Kā pie tiem tikt?

Labu apetīti novēl "GastroTruck" šefs Sintija Dozberga!

Gatavojam medījumu! Gards un sulīgs — brieža spicy burgers

Sanākusi eleganta un garšīga uzkoda!

Gatavojam medījumu! Aļņa lūpas spiestā gaļa

Reklāma

Stirnas gaļas Stir-Fry ar dārzeņiem un rīsiem.

Gatavojam medījumu! Stirna ar dārzeņiem vokpannā satikās — stirnas gaļas Stir-Fry ar dārzeņiem un rīsiem

Meža gaļas pokijs jeb vakariņu bļoda ar stirnas karbonādi Āzijas garšās.

Gatavojam medījumu! Meža gaļas pokijs jeb vakariņu bļoda ar stirnas karbonādi Āzijas garšās

Ar gaļas, siera un gaileņu masu pilda baklažāna pusīte.

Mežacūka — vispirms pīlē un tad baklažānā

Garšaugu sāls.

Sāls ar garšaugiem. Lai gaļa būtu īpaši garda!

Pārkožot košāni būs pilni ar bagātīgu buljonu.

Gatavojam medījumu! Uiguru košāni: ne tik tradicionālie plāceņi ar brieža malto gaļu

Stirnas tartars.

Gatavojam medījumu! Stirnas tartars

Reklāma

Reklāma