Jaunas dārza sezonas sākumā domājam par to, kādu šķirņu sēklas sēt un kādu ražu no tām iegūsim: mūs interesē garšas īpašības, kādam lietojumam raža piemērota, vai izvēlētā šķirne būs ražīga un izturīga pret slimībām, cik labi uzglabāsies izaudzētais...
Atšķirt šķirnes no hibrīdiem
Ar vārdu šķirne mēdzam apzīmēt gan brīvās apputes šķirnes, gan hibrīdus. Ar ko tie atšķiras? Brīvās apputes šķirnes tiek iegūtas no speciāli atlasītiem mātes augiem, no tām izaug tādu augu populācija, kas savā starpā ir radniecīgi, izskatās ļoti līdzīgi un dod vizuāli vienādu ražu.
Savukārt hibrīdus iegūst no speciāli atlasītām un pavairotām tēva un mātes līnijām, hibrīdu augi ir ģenētiski vienādi kā dvīņi, tiem piemīt augstāka raža nekā brīvās apputes šķirnēm un virkne citu īpašību, piemēram, spēcīga sakņu sistēma, izturība pret noteiktām infekcijām un pat kaitēkļiem.
Brīvās apputes šķirnes ar labākām vai sliktākām sekmēm var pavairot ikviens, taču hibrīdu pavairošana ir iespējama tikai no vecāku līnijām, kuras ir selekcionāru īpašums un citiem nav pieejamas.
Jārēķinās, ka hibrīdi skaldās. Proti, nākamgad no sēklām izaugs tikai 50% vēlamo hibrīdu, bet otra puse augu būs dažādas variācijas ar šo augu vectētiņu un vecmāmiņu īpašībām. Ja šādu pavairošanu turpinās, vēl pēc gada hibrīdu augu paliks vēl mazāk (25%), bet pārējie būs dažnedažādas kombinācijas. Ja patīk eksperimenti, šādi var izklaidēties, bet, ja vajadzīga stabila raža bez liekiem kreņķiem par augu slimībām, drošāk katru gadu nopirkt jaunas hibrīdu sēklas.
Dažkārt internetā un žurnālos ir vārdu salikums hibrīdās šķirnes. Tādas mēdz būt graudaugiem, proti, tāda divu šķirņu augu populācija, kurā vienmēr viena daļa augu ir šo divu šķirņu hibrīdi. Attiecībā uz dārzeņiem šīs apzīmējums nav korekts.
Šķirnes izvēles kritēriji
Amatieriem un komerciāliem audzētājiem ir atšķirīga pieeja šķirnes izvēlei. Komerciālo audzētāju vispirms interesē nebūt ne ražas lielums, kā pieņemts uzskatīt, bet pieprasījums tirgū, kamēr piemājas dārzu kopējiem svarīgāka ir garša.
Izvēloties šķirnes vai hibrīdus, vērts pievērst uzmanību šādiem kritērijiem.